Marcato Atlas+-pastakone ja Pastabike, Kromi

Marcato Atlas+ -pastakone täyttää haaveesi kotitekoisista, täydellisesti leikatuista lasagnelevyistä, fettuccinesta, tagliolinista ja spagetista. Mukana tulevalla Pastabikella muotoilet sekä makeat että suolaiset taikinat tasalaatuisen tarkasti.

Atlas+-pastakoneen viimeistelty runkorakenne tekee kammen pyörittämisestä huomattavan sujuvaa. Näin taikinalevyt kaulitaan tasaisesti ja nykimättä. Tarkkuustyönä valmistetut, anodisoidusta alumiiniseoksesta valmistetut telat estävät metallihiukkasten irtoamisen pastaan ja takaavat hygieenisen taikinankäsittelyn.

Pastabiken älykkään modulaarisen rakenteen ansiosta yksittäiset leikkuupyörät voi irrottaa helposti ja siirtää täsmällisesti halutulle leveydelle. Terävät terät liukuvat vaivatta kaulitun taikinan läpi ja jättävät jokaiseen leikkaukseen koristeellisen, perinteisen sahalaitareunan. Ergonomisesti muotoillusta kahvasta saa aina tukevan ja miellyttävän otteen.

Tuotteen tärkeimmät ominaisuudet:

• 4 pastalaatua: Leikkaa klassisten lasagnelevyjen lisäksi täydellistä fettuccinea sekä hienoa tagliolinia ja spagettia.
• Kymmenportainen taikinanpaksuuden säätö: Mahdollistaa taikinalevyn paksuuden säätämisen millimetrin tarkkuudella yksilöllisiä pastaluomuksia varten.
• Anodisoidusta alumiinista valmistetut telat: Estävät jäämien päätymisen elintarvikkeisiin ja takaavat siistin, hygieenisen taikinankäsittelyn.
• Tukeva pöytäpuristin: Takaa erittäin vakaan asennon ja pitävän työskentelyn kaikilla tasaisilla työtasoilla.
• 100 % yhteensopiva Atlas 150 -sarjan kanssa: Kaikkia Atlas 150-, Roller 150- ja Slide 150 -sarjojen lisävarusteita voi käyttää Atlas+:n kanssa monenlaisten pastalaatujen valmistamiseen.
• Ergonomisella kahvalla varustettu Pastabike: Yhdeksän vaihdettavan ja säädettävän pyörän ansiosta erilaisten taikinoiden nopea ja tarkka leikkaaminen on helppoa, ja reunasta tulee kauniin sahalaitainen.

Setin sisältö:
Pastakone, Fettuccine+Tagliolini/Spaghetti-lisäosa, kammen, puristin, Pastabike, säilytyspussi

Ammattilaisen vinkit:

• Jos pastataikina kaikesta huolimatta tarttuu koneen teloihin, ripottele sen pinnalle hieman durumvehnäjauhoa.
• Pastakoneen käytön jälkeen voit poistaa kuivuneet taikinajäämät puhdistusta varten siveltimellä tai puisella hammastikulla.
• Käytä Pastabikea herkillä pinnoilla aina viiltosuojattua alustaa naarmujen välttämiseksi.
• Parhaan lopputuloksen saat jauhotamalla taikinan kevyesti ja liikuttamalla Pastabikea ripeästi tasaisin, hellävaraisin painalluksin pinnan yli.

Mitat:

• Atlas+: noin 21 x 20 x 15,5 cm
• Pastabike: noin 14 x 4 x 16 cm