Sonnentor Kurkuma-latte vanilja luomu, pakkaus, 60 g

Etsitkö uutta suosikkijuomaa? Kurkuma-latte eli kultainen maito on kauniin keltaista, herkullista ja valmistetaan lämpimään maitoon tai kasvimaitoon. Ayurvedan oppi on yhtä vanha kuin tieto kurkuman erityisistä ainesosista – ja yhtä pitkään on nautittu myös kultaista maitoa.

Sekoita seos lämpimään maitoon tai kasvimaitoon, ja nauti tästä pehmeän täyteläisestä, lempeän makeasta juomasta.

Keltaoranssi jauhe tuoksuu ihastuttavan makealta, vaniljaiselta ja kanelisen mausteiselta. Hienosti vaahdotetun maidon joukossa juoman kullankeltainen sävy piristää mieltä. Myös tuoksu on miellyttävän pehmeä ja makea. Maussa yhdistyvät herkullinen mausteisuus ja lempeä makeus, joita seuraa hienovaraisen poltteinen ja hieman karvas jälkimaku.

Kurkuma-latten voi valmistaa kahdella eri tavalla:

1. Helppo valmistus: Sekoita 1 teelusikallinen kurkuma-latte-seosta (noin 2 g) 200 ml:aan maitoa – kasvimaito sopii tähän parhaiten. Kuumenna ja makeuta halutessasi agaavesiirapilla, kookoskukkasokerilla tai hunajalla.
2. Ayurvedalainen valmistustapa (kultainen maito): Valmista ensin tahna. Sekoita sitä varten 1/4 kupillista mausteseosta ja 1/2 kupillista vettä. Kuumenna seosta liedellä miedolla lämmöllä, kunnes muodostuu tahna. Tahna säilyy jääkaapissa noin 5–7 päivää. / Pienempi annos: Sekoita 1 kukkurallinen ruokalusikallinen (noin 8 g) kurkuma-latte-seosta 30 ml:aan vettä ja kuumenna miedolla lämmöllä kiehuvaksi. Sekoita 1 teelusikallinen tätä herkullista kurkumatahnaa 200 ml:aan maitoa – kasvimaito sopii tähän parhaiten – ja kuumenna. Anna hautua keskilämmöllä 4–5 minuuttia. Viimeistele 1 teelusikallisella kookos- tai seesamiöljyä ja makeuta halutessasi agaavesiirapilla, hunajalla tai kookoskukkasokerilla.