Awesome Nuts Luomuraakakaakaonapit, 1 kg

Luomuraakakaakaonapit valmistetaan perulaisesta Criollo-kaakaosta, ja se käsitellään hellävaraisesti alle 42 °C:n lämpötilassa, jotta sen arvokkaat ominaisuudet säilyvät. Kaakaota ei paahdeta eikä siitä poisteta rasvaa. Sen sisältämä teobromiini tarjoaa tasaisen ja selkeän energianlähteen.

Kaakaonapit (2,7 g kappale) tekevät annostelusta helppoa. Ei punnitsemista tai arvaamista – laske vain napit.

Annostus:

• Hellävarainen arkikupillinen: 4 nappia (noin 10 g)
• Perinteinen kupillinen: 8–10 nappia (noin 20–25 g)
• Seremoniallinen kupillinen: 11–15 nappia (noin 30–40 g)
• ”Heroic Dose”: 18–22 nappia (noin 50–60 g)

Valmistus:

• Lämmitä 200–250 ml vettä, kasvimaitoa tai maitoa 40–45 °C:n lämpöiseksi (älä käytä kiehuvaa vettä – kuumuus tuhoaa ravintoaineita).
• Lisää kaakao ja vaahdota vispilällä tai tehosekoittimella.
• Mausta oman maun mukaan esimerkiksi kanelilla, kardemummalla, chilillä, inkiväärillä tai vaniljalla.
• Makeuta hunajalla, taateleilla tai kookossokerilla.
• Vinkki: Juo kaakaon jälkeen riittävästi vettä – kaakao voi hieman kuivattaa elimistöä, etenkin suuremmilla annoksilla.

Käyttövinkkejä:

• Aamurituaaliksi kahvin sijaan
• Kaakaojuomiin, smoothieihin, puuroon ja muuhun
• Ruoanlaittoon ja leivontaan – jälkiruokiin, kakkuihin ja kastikkeisiin
• Kaakaoseremonioihin ja henkilökohtaisiin rituaaleihin
• Tietoiseksi herkuksi makeannälkään