Berghofer Mühle Moniviljaleipäjauhoseos «Luottamus elämään», 660 g
Steiermarkin alueen raaka-aineista
5,99 €
(9,08 € / kg, sis. 13,5% alv.
- Ruis-, speltti- ja vehnäjauhoja
- Ilman säilöntäaineita
- Onnistuu tavallisessa uunissa
-
Berghofer Mühle
Luomu tattarileivän leivontaseos
Parhaat ainesosat luomuviljelystä
7,99 €(15,98 € / kg) -
-
-
-
Berghofer Mühle
Maaseudun elämä - maalaisleivän leivontaseos
Rapeaa, herkullista ja tuoretta
5,29 €(8,02 € / kg) -
Berghofer Mühle
Heimatliebe-leipäseos – ruisleipä
Leipäseos ravitsemuksestaan tietoisille herkuttelijoille
5,49 €(8,32 € / kg) -
Berghofer Mühle
Moniviljaleipäjauhoseos «Luottamus elämään»
Steiermarkin alueen raaka-aineista
5,99 €(9,08 € / kg) -
Berghofer Mühle
Gelassenheit-leipäseos – ruis-spelttileipä siemenillä
Moniviljaleipää itse leivottavaksi
5,49 €(8,32 € / kg) -
Berghofer Mühle
Hoffnung-leipäseos – ennakkoleipä
Arvostetun leipätalon klassikkoleipä
5,19 €(7,86 € / kg) -
Berghofer Mühle
Leivontaseos – spelttileipä
Ihanteellinen terveelliseen ruokavalioon
6,19 €(9,38 € / kg)
Tämän tuotteen kanssa ostetaan usein myös: Berghofer Mühle Maaseudun elämä - maalaisleivän leivontaseos, 660 g
Kuvaus
Hieno leipäjauhoseos ruis-, täysjyväspeltti- ja vehnäjauhoista – näin saat tuoretta leipää kotiin milloin tahansa. Valmistus on helppoa: siirrä taikina yksinkertaisesti vuokaan ja paista tavallisessa uunissa. Tuoreen leivän ihanaa tuoksua et enää halua olla ilman! Lisäksi resepti ei sisällä keinotekoisia lisäaineita.
Tarvitset lisäksi seuraavat tuoreet ainekset:
9 g kuivahiivaa tai ½ kuutiota tuorehiivaa, noin 430 g kädenlämpöistä vettä,
1 rkl auringonkukkaöljyä
Valmistus:
- Sekoita noin 430 g kädenlämpöistä vettä, hiiva ja auringonkukkaöljy taikinakulhossa
- Lisää jauhoseos ja sekoita nopeasti
- Vaivausaika koneella: 7–10 min
- Siirrä taikina jauhotetulle työtasolle, peitä ja anna levätä huoneenlämmössä noin 30 minuuttia
- Muotoile taikina lepoajan jälkeen leiväksi ja siirrä leivinpaperilla vuorattuun tai voideltuun leipävuokaan
- Peitä taikina ja anna kohota vielä noin 30 minuuttia
- Esilämmitä uuni hyvin, esimerkiksi kiertoilmalla 230 °C:seen
- Siirrä leipätaikina vuokineen uuniin kohotusajan päätyttyä
- Suihkuta heti uunin pohjalle useita kertoja sumutinpullolla, jotta uuniin muodostuu runsaasti höyryä
- Paista ensin noin 10 minuuttia 230 °C:ssa ja jatka paistamista sitten 180–185 °C:ssa noin 40–45 minuuttia
- Ota leipä 10–15 minuuttia ennen paistoajan päättymistä pois vuoasta (tarpeen vain leivinpaperia käytettäessä) ja paista loppuun ilman vuokaa
- Valmis leipä kuulostaa pohjaa koputettaessa ontolta
- Anna jäähtyä ritilällä ja nauti
Jauheseoksesta valmistuu noin 1 kg tuoretta leipää.
| Tuotenro.: | BHM-48 |
|---|---|
| Sisältö: | 660 g |
| EAN: | 9120036991934 |
| Valmistajan nro: | 48 |
| Merkit: | Berghofer Mühle |
| Alkuperä: | Itävalta |
| Säilytysohje: | Säilytä viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa |
| Ominaisuudet: | Ei keinotekoisia makuaineita, Ei keinotekoisia väriaineita |
| Raaka-aineen alkuperä: | Itävalta |
Ainesosat
vehnäjauho, Ruisjauho, Täysjyvä spelttijauhoja, tattarijauho, Maissijauho, Hirsemehl, Ruisjuurileipä (Ruisjauho, juomavesi, Hapanjuuriviljelmät), vuorisuola, ohramallasjauho, leipämauste (korianteri, Kuminan siemenet, fenkoli, aniksen), Ruisjauho, maitohappo[1], Vehnäleseet
- Happamointiaine
Ravintoarvo
| Ravintoarvo | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1424 / 340 kj / kcal |
| rasva | 1,7 g |
| josta tyydyttyneet rasvahapot | 0,2 g |
| hiilihydraatit | 67,5 g |
| josta sokeri | 2,6 g |
| kuidut | 6,6 g |
| proteiini | 9,4 g |
| suola | 1,8 g |
Lakisääteinen virhevastuu & valmistajan tiedot
| Vastuullinen elintarvikealan toimija: | Berghofer Mühle GmbH, Bahnhofstrasse 25, 8350, Fehring, Itävalta, www.berghofer-muehle.at |
|---|
Lisätietoja: https://europa.eu/youreurope/virhevastuu
Sopii hyvin tähän
Samankaltaiset tuotteet
Asiakkaidemme antamat arvostelut
kirjoitettu arvostelu kielellä suomi tuotteesta Berghofer Mühle Moniviljaleipäjauhoseos «Luottamus elämään»
Uusimmat artikkelimme:
Tutustu kauppaan Piccantino Finnand:
-
Suomi: Ilmainen vakiotoimitus alkaen 99,00 €
-
Ilmainen
palautuslähetys Yli 13.600 tuotetta
Turvallinen maksu
SSL-suojauksella
