Viimeistele pizzasi monipuolisilla mauste- ja oliiviöljyillä!
Laadukas öljy on perinteinen viimeinen silaus jokaiselle aidolle italialaiselle pizzalle. Olipa valintasi luonnollinen, hedelmäinen ekstra-neitsytoliiviöljy, tulinen chiliöljy täydelliseen potkuun tai hienostunut valkosipulilla, sienillä ja yrteillä maustettu öljy – täältä löydät täydellisen makulisän pizzallesi!
Mauste- ja oliiviöljy: 39 tuotetta
Jordan Olivenöl Jordan neitsytoliiviöljy, 1 l
- Korkea laatu
- Luonnonllinen työstäminen
- Ainutlaatuinen maku
Toimitus 22. lokakuuta mennessä
Finca La Barca Savustettu oliiviöljy, 500 ml + rasia
- Savustettu tammipuulla
- Arbequina-oliiveista
- Hienostuneita savuisia vivahteita
Toimitus 22. lokakuuta mennessä
Ölmühle Fandler Luomuoliiviöljy, 500 ml
- Voimakas ja hedelmäinen
- Maultaan mieto
- Runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja
Toimitus 28. lokakuuta mennessä
La Amarilla de Ronda Luomu-ekstra-neitsytoliiviöljy La Organic Suave, 0,50 l
- Hienostuneen hedelmäinen
- Tasapainoinen mantelinen aromi
- Sopii täydellisesti merikalan, salaattien, pateiden ja jälkiruokien viimeistelyyn
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Vita Verde Luomuoliiviöljy ”Vita Verde”, 500 ml
- Koroneiki-oliiveista
- Herkullisen hedelmäinen
- Kylmäpuristettu
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Frunix KNOFIX-valkosipuliöljy, 100 ml
- Oliiviöljyä valkosipuliuutteella
- Fruktoositon ja vähähistamiininen
- Helppo annostella
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Rapunzel Luomu Extra virgin oliiviöljy, hedelmäinen, 1 l
- Hedelmäinen maku
- Paistamiseen ja kylmiin ruokiin
- Puristettu alhaisessa lämpötilassa
Toimitus 27. lokakuuta mennessä
La Amarilla de Ronda Luomu-ekstra-neitsytoliiviöljy La Organic Intenso, 0,50 l
- Voimakkaan hedelmäinen
- Sopii erinomaisesti raa'an tai grillatun lihan kanssa
- Aromaattisia tomaatin, saksanpähkinän ja omenan vivahteita
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Muraglia Peranzana-oliiviöljy raidallisessa kannussa, 500 ml
- Käsin valmistettu ja maalattu
- Elegantti hedelmäisyys
- Hienostuneita aromeja
Toimitus 22. lokakuuta mennessä
Muraglia Peranzana-oliiviöljy pilkullisessa keramiikkakannussa, 500 ml
- Käsin dreijattu ja maalattu
- Elegantti hedelmäisyys
- Hienostuneita aromeja
Toimitus 22. lokakuuta mennessä
Robin Hot Chiliöljy – Alkuperäinen, 100 ml
- Kylmäpuristettu neitsytoliiviöljy
- Kuivatuista chilinlehdistä saatava tulisuus
- Ruokien viimeistelyyn
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Greenomic Oliiviöljy puupullossa, Orange (250 ml)
- Kylmäpuristettu, ekstra-neitsytoliiviöljy
- Palkittu öljy Kreikasta
- Aromit ainoastaan luonnollisista ainesosista
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
BioKing Luomu oliiviöljy, 500 ml
- Andalusiasta
- Poikkeuksellisen aromaattinen
- Hedelmäinen ja kylmäpuristettu
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Calvi Kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljy Pinzimolio, 500 ml
- Valmistettu osittain raaoista oliiveista
- Miedon hedelmäinen, kevyen karvas ja pikantti
- Raikas yrttien tuoksu
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Muraglia Peranzana-oliiviöljy, 250 ml
- Hienostuneen hedelmäinen
- Valmistettu Apuliassa
- Valmistettu 100 % Peranzana-oliiveista
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Gölles Manufaktur Oliiviöljy, 500 ml
- Hienostunut tuoksu
- Raikas mausteisuus
- Luonnollinen maku
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Ölmühle Solling Luomuoliiviöljy ”Mediterraneo”, 750 ml
- Mieto happamuus
- Hedelmäinen maku
- Ensimmäinen laatuluokka
Toimitus 22. lokakuuta mennessä
Greenomic Ekstra-neitsytoliiviöljy Alpha, 500 ml
- Aikainen marraskuun sato
- Erityisen voimakas ja hedelmäinen maku
- Käsin poimittu ja kylmäpuristettu
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Fink's Delikatessen Paprika-munakoisodippi, 280 ml
- Valikoidut ainesosat
- Huolella valmistettu
- Ainutlaatuinen maku
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Jordan Olivenöl Bambatsa – extra-neitsytoliiviöljy, 500 ml
- Voimakas maku
- Hienostunutta tulisuutta
- Ihanteellinen viimeistelyyn
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Ölmühle Solling Luomu Provencen yrttien mausteöljy Naturland, 100 ml
- Välimerellinen viimeistely
- Kylmäpuristettu juuri myllystä
- Täyteläinen makuelämys
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Greenomic Kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljy Black, 250 ml
- Voimakkaan hedelmäinen
- Käsin poimittu marraskuussa
- Kypsymättömistä Megaritiki-oliiveista
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Tartuflanghe Ekstra-neitsytoliiviöljy mustalla tryffelillä, 100 ml
- Hienoja tryffeliviipaleita
- Sopii monien ruokien viimeistelyyn
- Erittäin riittoisa
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
KOTÁNYI Chiliöljy, 0,50 l
- Miellyttävän tulinen, hieman poltteinen maku
- Hienostunut neitsytoliiviöljy
- Täydellinen oliivin vivahde
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
La Maja Oliiviöljy ”Alfar Arbequina” -suihkepullo, 200 ml
- Voimakas aromi
- Erittäin alhainen happopitoisuus
- Navarrasta
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Viani & Co. Oliiviöljy herkkutattiaromilla, 100 ml
- Hienostunut ja miellyttävä tuoksu
- Maustettu herkkutateilla
- Ihanteellinen pasta- ja riisiruokiin
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Viani & Co. Oliiviöljy kesätryffelillä, 100 ml
- Pähkinäinen maku
- Ensiluokkainen oliiviöljy
- Sopii täydellisesti risotolle ja pastalle
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Viani Alimentari Ekstra-neitsytoliiviöljy, keskitäyteläinen, 1 l
- Viidestä eri oliivilajikkeesta
- Käsin poimittu
- Hienovaraisen makea vivahde
Toimitus 22. lokakuuta mennessä
Olio Roi Ekstra-neitsytoliiviöljy ”Carte Noire”, 250 ml
- Valmistettu ilman mekaanista apua
- Sopii kalaruokien kanssa
- Hienostuneen hedelmäinen öljy
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Ölmühle Solling Kreetalainen luomuoliiviöljy, 500 ml
- Kypsistä Koroneiki-oliiveista
- Aromaattinen ja miedon hedelmäinen
- Pizzan, pastan ja salaattien valmistukseen
Toimitus 23. lokakuuta mennessä
Miksi oliiviöljyä lisätään valmiin pizzan päälle?
Laadukas oliiviöljy toimii pizzassa luonnollisena maunkantajana. Se yhdistää tomaattikastikkeen, juuston ja muiden täytteiden aromit harmoniseksi kokonaisuudeksi. Kun pizzan reunalle pirskotellaan hieman öljyä heti paistamisen jälkeen, kuori saa kauniin kiillon, säilyy mehevänä eikä tunnu syödessä epämiellyttävän kuivalta.
Milloin öljy lisätään pizzaan – ennen vai jälkeen paistamisen?
Ammattilaisten nyrkkisääntö on, että laadukkaat kylmäpuristetut öljyt lisätään pizzaan aina vasta paistamisen jälkeen. Jos hienostunut ekstra-neitsytoliiviöljy tai maustettu öljy, kuten tryffeli- tai valkosipuliöljy, altistetaan pizzauunin erittäin korkeille lämpötiloille, herkät aromiyhdisteet voivat tuhoutua ja öljyn maku muuttua kitkeräksi. Poikkeuksena tomaattikastikkeen päälle voi ennen paistamista lisätä pienen tilkan kuumuutta kestävää öljyä kuivumisen ehkäisemiseksi. Aromaattiset öljyt kannattaa säästää pizzan viimeistelyyn.
Mitä eroa on ekstra-neitsytoliiviöljyllä ja mausteöljyillä?
Klassinen ekstra-neitsytoliiviöljy hurmaa puhtaalla ominaismaullaan, joka voi oliivilajikkeesta riippuen vaihdella miedon hedelmäisestä ruohoiseen ja jälkimaussa hieman pippuriseen. Mausteöljyissä oliiviöljyä käytetään pohjana ja maustetaan hellävaraisesti luonnollisilla raaka-aineilla. Chili tuo öljyyn tulista potkua, kun taas valkosipulilla, herkkutateilla tai välimerellisillä yrteillä maustetut öljyt tuovat ruokaan helposti tarkkaan valittuja makuvivahteita ilman tuoreiden raaka-aineiden pilkkomista.
Miten mausteöljyä annostellaan pizzaan oikein?
Voimakkaiden mausteöljyjen – erityisesti tulisen chiliöljyn tai hienostuneen tryffeliöljyn – kohdalla vähemmän on ehdottomasti enemmän! Käytä mieluiten annostelunokalla varustettua pulloa tai kätevää öljysuihketta ja levitä öljyä hyvin ohuelti ja tasaisesti pyörivin liikkein höyryävän pizzan päälle. Muutama tippa riittää yleensä korostamaan makuja ilman, että pizzapohja pehmenee liiasta öljystä.
Uusimmat artikkelimme:
-
Suomi: Ilmainen vakiotoimitus alkaen 99,00 €
-
Ilmainen
palautuslähetys Yli 13.600 tuotetta
Turvallinen maksu
SSL-suojauksella
