Mausteöljyt, vihannekset, kala ja muut herkulliset pizzatäytteet

Vasta oikea laadukkaiden raaka-aineiden yhdistelmä tekee kotitekoisesta pizzastasi todellisen kulinaarisen taideteoksen! Tutustu huolella koottuun ensiluokkaisten täytteiden valikoimaamme – kermaisista juustoista ja laadukkaasta lihasta tai kalasta aina kasvisherkkuihin ja hienostuneisiin öljyihin täydellistä viimeistelyä varten.

Tee ostoksia kategorioiden avulla.

Suodata & lajitella

Hinnat Kohokohdat Merkit Laatusinetit Ruokavaliotyyppi
Suodata

Täytteet: 101 tuotetta

Il pomodoro più buono San Marzano -tomaatit ”Vintage”

Il pomodoro più buono San Marzano -​tomaatit ”Vintage”, 400 g

  • Kokonaisia ja kuorittuja
  • Poimittu kypsinä
  • Italiasta
3,59 € (8,98 € / kg)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Jordan neitsytoliiviöljy

Jordan Olivenöl Jordan neitsytoliiviöljy, 1 l

  • Korkea laatu
  • Luonnonllinen työstäminen
  • Ainutlaatuinen maku
24,99 € (24,99 € / l)

Toimitus 22. lokakuuta mennessä

Finca La Barca Savustettu oliiviöljy

Finca La Barca Savustettu oliiviöljy, 500 ml + rasia

  • Savustettu tammipuulla
  • Arbequina-oliiveista
  • Hienostuneita savuisia vivahteita
23,99 €

Toimitus 22. lokakuuta mennessä

Alnatura Hienot luomusoijasuikaleet

Alnatura Hienot luomusoijasuikaleet, 150 g

  • Täysin kasvipohjainen
  • Eurooppalaisesta soijasta
  • Nopea valmistaa
1,99 € (13,27 € / kg)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Ölmühle Fandler Luomuoliiviöljy

Ölmühle Fandler Luomuoliiviöljy, 500 ml

  • Voimakas ja hedelmäinen
  • Maultaan mieto
  • Runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja
11,47 € normaalisti 13,59 € (22,94 € / l)

Toimitus 28. lokakuuta mennessä

Luomu-ekstra-neitsytoliiviöljy La Organic Suave

La Amarilla de Ronda Luomu-​ekstra-​neitsytoliiviöljy La Organic Suave, 0,50 l

  • Hienostuneen hedelmäinen
  • Tasapainoinen mantelinen aromi
  • Sopii täydellisesti merikalan, salaattien, pateiden ja jälkiruokien viimeistelyyn
24,49 € (48,98 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Luomuoliiviöljy ”Vita Verde”

Vita Verde Luomuoliiviöljy ”Vita Verde”, 500 ml

  • Koroneiki-oliiveista
  • Herkullisen hedelmäinen
  • Kylmäpuristettu
15,99 € (31,98 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Miedot pepperonit makeassa etikkaliemessä

STAUD’S Miedot pepperonit makeassa etikkaliemessä, 580 ml

  • 100 % Itävallasta
  • Mieto maku
  • Monipuoliseen käyttöön
5,49 € (23,87 € / kg Abtr.G)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

STAUD’S Hapanimelät herkkusienet

STAUD’S Hapanimelät herkkusienet, 314 ml

  • Tyypillinen wieniläinen maustesävy
  • Vastustamattoman herkullinen maku
  • Monipuolinen käyttää
5,49 € (32,29 € / kg Abtr.G)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

STAUD’S Makeanhapan valkosipuli

STAUD’S Makeanhapan valkosipuli, 228 ml

  • Miellyttävän mieto
  • Täydellinen leikkelelautaselle
  • Parhaista ainesosista
5,09 € (39,15 € / kg Abtr.G)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Frunix KNOFIX-valkosipuliöljy

Frunix KNOFIX-​valkosipuliöljy, 100 ml

  • Oliiviöljyä valkosipuliuutteella
  • Fruktoositon ja vähähistamiininen
  • Helppo annostella
12,99 € (129,90 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Luomu Extra virgin oliiviöljy, hedelmäinen

Rapunzel Luomu Extra virgin oliiviöljy, hedelmäinen, 1 l

  • Hedelmäinen maku
  • Paistamiseen ja kylmiin ruokiin
  • Puristettu alhaisessa lämpötilassa
22,99 € (22,99 € / l)

Toimitus 27. lokakuuta mennessä

Vulcano Prosciutto-lastut

Vulcano Prosciutto-​lastut, 35 g

  • Käsintehty
  • Ohuenohut
  • Rapeat
6,79 € (194,00 € / kg)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Luomu-ekstra-neitsytoliiviöljy La Organic Intenso

La Amarilla de Ronda Luomu-​ekstra-​neitsytoliiviöljy La Organic Intenso, 0,50 l

  • Voimakkaan hedelmäinen
  • Sopii erinomaisesti raa'an tai grillatun lihan kanssa
  • Aromaattisia tomaatin, saksanpähkinän ja omenan vivahteita
24,49 € (48,98 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Peranzana-oliiviöljy raidallisessa kannussa

Muraglia Peranzana-​oliiviöljy raidallisessa kannussa, 500 ml

  • Käsin valmistettu ja maalattu
  • Elegantti hedelmäisyys
  • Hienostuneita aromeja
52,99 € (105,98 € / l)

Toimitus 22. lokakuuta mennessä

Peranzana-oliiviöljy pilkullisessa keramiikkakannussa

Muraglia Peranzana-​oliiviöljy pilkullisessa keramiikkakannussa, 500 ml

  • Käsin dreijattu ja maalattu
  • Elegantti hedelmäisyys
  • Hienostuneita aromeja
52,99 € (105,98 € / l)

Toimitus 22. lokakuuta mennessä

Robin Hot Chiliöljy – Alkuperäinen

Robin Hot Chiliöljy – Alkuperäinen, 100 ml

  • Kylmäpuristettu neitsytoliiviöljy
  • Kuivatuista chilinlehdistä saatava tulisuus
  • Ruokien viimeistelyyn
4,99 € (49,90 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Greenomic Oliiviöljy puupullossa

Greenomic Oliiviöljy puupullossa, Orange (250 ml)

  • Kylmäpuristettu, ekstra-neitsytoliiviöljy
  • Palkittu öljy Kreikasta
  • Aromit ainoastaan luonnollisista ainesosista
14,20 € normaalisti 14,99 € (56,80 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Greenomic Hienot tryffeliviipaleet

Greenomic Hienot tryffeliviipaleet, 30 g

  • Kesätryffeleistä
  • Säilötty oliiviöljyssä
  • Ruoanlaittoon ja viimeistelyyn
11,99 € (399,67 € / kg)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Erittäin tuliset, hapanimelät kirsikkapaprikat

STAUD’S Erittäin tuliset, hapanimelät kirsikkapaprikat, 228 ml

  • Parhaat ainesosat
  • Perinteisesti valmistettu
  • Tuliset ja polttavat
5,09 € (50,90 € / kg Abtr.G)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

BioKing Luomu oliiviöljy

BioKing Luomu oliiviöljy, 500 ml

  • Andalusiasta
  • Poikkeuksellisen aromaattinen
  • Hedelmäinen ja kylmäpuristettu
13,49 € (26,98 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Calvi Chiliä oliiviöljyssä

Calvi Chiliä oliiviöljyssä, 100 g

  • Todellinen tulisuuden ystävän herkku
  • Ihanteellinen viimeistelemään ruokia
  • Laadukas oliiviöljy
6,99 € (69,90 € / kg)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Rapunzel Luomumakea maissia tölkissä

Rapunzel Luomumakea maissia tölkissä, 160 g

  • Valmis nautittavaksi
  • Tuoreena korjattu laatu
  • Maustettu merisuolalla
1,59 € (11,36 € / kg Abtr.G)

Toimitus 04. marraskuuta mennessä

Il pomodoro più buono 6 tomaatin Vintage-setti

Il pomodoro più buono 6 tomaatin Vintage-​setti, 2.400 g

  • San Marzano-, Datterini- ja kirsikkatomaatteja
  • Kasvatettu vulkaanisilla maaperillä
  • Poimittu perinteiseen tapaan käsin
19,99 € (8,33 € / kg)

Toimitus 22. lokakuuta mennessä

Kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljy Pinzimolio

Calvi Kylmäpuristettu ekstra-​neitsytoliiviöljy Pinzimolio, 500 ml

  • Valmistettu osittain raaoista oliiveista
  • Miedon hedelmäinen, kevyen karvas ja pikantti
  • Raikas yrttien tuoksu
23,99 € (47,98 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Muraglia Peranzana-oliiviöljy

Muraglia Peranzana-​oliiviöljy, 250 ml

  • Hienostuneen hedelmäinen
  • Valmistettu Apuliassa
  • Valmistettu 100 % Peranzana-oliiveista
18,99 € (75,96 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Gölles Manufaktur Oliiviöljy

Gölles Manufaktur Oliiviöljy, 500 ml

  • Hienostunut tuoksu
  • Raikas mausteisuus
  • Luonnollinen maku
14,99 € (29,98 € / l)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Luomu kasvipalat – herneproteiinipohjaiset

Davert Luomu kasvipalat – herneproteiinipohjaiset, 100 g

  • Kasviproteiinia
  • Ihanteellisia gyrosruokiin ja suikaleannoksiin
  • Gluteenittomia, vegaanisia ja helposti marinoitavia
2,69 € normaalisti 2,99 € (26,90 € / kg)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Finca La Barca Marinoidut Piquillo-paprikat

Finca La Barca Marinoidut Piquillo-​paprikat, 255 g

  • Paahdettu La Veran alueen tyyliin
  • Kuorittu käsin
  • Sopii myös täytettäväksi
9,77 € normaalisti 10,29 € (38,31 € / kg)

Toimitus 23. lokakuuta mennessä

Ölmühle Solling Luomuoliiviöljy ”Mediterraneo”

Ölmühle Solling Luomuoliiviöljy ”Mediterraneo”, 750 ml

  • Mieto happamuus
  • Hedelmäinen maku
  • Ensimmäinen laatuluokka
21,99 € (29,32 € / l)

Toimitus 22. lokakuuta mennessä


Missä järjestyksessä pizza kannattaa täyttää?
Tasaisesti paistuvan pizzan kultainen sääntö on edetä alhaalta ylöspäin näin: taikina, tomaattikastike, juusto ja lopuksi muut täytteet. Kun juusto lisätään suoraan kastikkeen päälle, se suojaa taikinaa liialta kosteudelta ja sulaa täydellisesti. Ohuet kinkkuviipaleet, tuore basilika ja laadukkaat öljyt ovat erityisen herkkiä kuumuudelle, joten ne lisätään perinteisesti vasta paistamisen jälkeen viimeistelemään kuuma pizza.


Kuinka paljon täytteitä kotitekoiseen pizzaan kannattaa laittaa?
Tässä pätee sääntö: vähemmän on enemmän! Liian runsaasti täytetyssä pizzassa on kaksi ongelmaa: taikina ei välttämättä kypsy kunnolla keskeltä ja eri raaka-aineiden maut peittävät toisensa. Valitse mieluummin kaksi tai kolme laadukasta raaka-ainetta, joiden maut sopivat täydellisesti yhteen. Näin pohja säilyy ihanan rapeana ja jokaisen raaka-aineen oma maku pääsee oikeuksiinsa.


Mitkä täytteet lisätään pizzaan ennen paistamista ja mitkä vasta sen jälkeen?

  • Ennen paistamista: Kaikki raaka-aineet, jotka tarvitsevat kuumuutta kypsyäkseen tai saadakseen arominsa esiin, laitetaan pizzaan ennen uuniin menoa. Näitä ovat esimerkiksi raa'at vihannekset, kiinteä salami, sienet ja tietenkin sulava juusto.
  • Paistamisen jälkeen: Erityisen hienostuneet tai kuumuudelle herkät täytteet, kuten ohuet kinkkuviipaleet, hienostunut savukala, tuore rucola, parmesaanilastut tai tilkka kylmäpuristettua oliiviöljyä, lisätään vasta valmiin, höyryävän pizzan päälle.

Miten pizzatäytteet kannattaa valmistella?
Hyvä valmistelu on stressittömän pizzaillan salaisuus. Leikkaa kaikki raaka-aineet ennen paistamista ohuiksi, sopivan kokoisiksi paloiksi. Koska pizzauunit toimivat erittäin korkeissa lämpötiloissa, pitkälle kypsennysajalle ei jää aikaa – ohuiksi leikatut vihannekset ja lihat kuumenevat ja kypsyvät nopeammin. Runsaasti nestettä sisältävät raaka-aineet, kuten säilötyt vihannekset tai merenelävät, kannattaa valuttaa hyvin talouspaperin päällä ennen käyttöä, jotta pizza ei vetisty.